受生蚝铜元素超标消息影响,2010年广东海洋公报显示

by admin on 2019年8月21日

核心提示:广东省海洋和渔业局近日发布的海洋公报显示,广东近海四成入海排污口排放的污水超标。而有媒体日前报道,调研发现市民经常食用的生蚝中,铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。
中国水产门户网报道

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生蚝广受市民喜爱,烧烤档的“炭烧生蚝”,更是宵夜族的大爱。许都/摄(资料图片)
广东近海四成入海排污口排污超标,专家称不少海鲜重金属严重超标

广东省海洋和渔业局近日发布的海洋公报显示,广东近海四成入海排污口排放的污水超标。而有媒体日前报道,中科院南海海洋研究所研究员黄小平博士透露,调研发现市民经常食用的生蚝中,铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。昨日,深圳市农产品质量安全检验检测中心主任但琨透露,近期对本地海产品抽查中尚未发现重金属超标案例。
本地生蚝多产自省内近海

新快报讯据《羊城晚报》报道,广东海洋和渔业局最近发布的海洋公报显示,广州建滔(南沙)石化公司排污口邻近海域中,无机氮含量已经超过第四类海水水质标准,海洋生态环境质量处于差的状态,海水水质不能达到相应海域使用功能和环境保护目标的要求。

昨日,南都记者走访深圳各超市和海鲜市场发现,本地生蚝多产自省内近海。在深圳岗厦村的烧烤店,烤生蚝的生意十分红火。对于生蚝可能存在重金属超标,大部分食客称还不知情。档主涂先生则表示,自家蚝产自湛江近海,每天卖出上百只,没有食客投诉吃出了问题。

2010年广东海洋公报显示,广东近海四成入海排污口排放污水超标,16%的近海海域正在遭受污染。2010年珠江八大入海口和榕江、深圳河、东江等主要入海河流携带入海的石油烃、砷、重金属等污染物108万吨。其中珠江排入海的污染物占总量七成。

在福田农批市场,卖生蚝的档口仅有一家。店主刘小姐说,生蚝采自汕头,都是人工养殖的,不用担心海水污染。受生蚝铜元素超标消息影响,买蚝者屈指可数。刘小姐说,从早上到下午,成交的生蚝不到五斤,成交量比月前跌了许多。

有专家指出,重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中,如市民经常食用的生蚝中,铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。

在福田燕南路的华润万家和中信吉之岛超市,南都记者看到并未有新鲜生蚝和其他贝类出售。而福田振华路沃尔玛超市卖的生蚝产地显示为陆丰。工作人员李先生介绍,超市的生蚝经过严格检验,绝对不存在重金属超标问题。

珠三角渔港污染严重

只食内脏无法规避风险

“现有大量的研究表明,珠江口水体和沉积物中很多重金属和持久性有机污染物含量超标。这些污染物会在水体生物,如鱼类、浮游动物等体内积累富集,并且对它们产生毒性危害风险,更为严重的是通过食物链将毒性放大,危害人体健康。”广东省化学危害应急检测技术重点实验室副研究员郭鹏然博士说。

有网友在微博称,重金属等污染物容易富集在海洋生物的肾、肝脏、性腺、鳃中,而肌肉中重金属含量最低,食用时只要避免食用内脏就能规避风险。深圳市二医院营养科主任张茂祥表示,近海贝类不可避免都有重金属污染问题,而重金属渗透不分内脏和肌肉,何况生蚝、扇贝、蛤、蛏、蚶等海产品的内脏和肌肉是长在一起的,大大增加了风险,且重金属中毒不会立刻显现,而是沉积在人体影响健康。

中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室张干研究员指出,“深圳、珠海和澳门渔港沉积物的铜、锌元素含量远高于国内河口和海湾,镉元素含量也明显高于国内的河口和海湾水平,其他渔港的重金属含量水平与国内河口及海湾相近;与世界各地港口相比,珠江三角洲地区渔港沉积物中重金属含量处在中等水平,其中深圳渔港沉积物中铜的含量已居世界前列,仅低于报道的受重金属严重污染的美国NewBedford港。”

农检部门近期抽查未发现超标
深圳市农产品质量安全检验检测中心主任但琨表示,深圳的生蚝多来自于广东省近海的湛江、陆丰等城市,而珠江口海域或多或少都有一定的重金属污染,这主要是由于工业污染影响水质等外部因素导致。“生蚝是人工养殖的,就不用担心重金属污染”的说法也不成立,因为养蚝的海水也不可避免的会受到污染。但他同时透露,深圳市目前对海产品的重金属含量采用每月抽查,近期并未发现超标案例,一经查实,会立即通知经营者和当地主管部门进行处罚。

张干研究员表示,珠三角的渔港都具有“高”或“中等”潜在重金属生态风险,其中重金属铜和镉元素具有“高”的潜在生态风险。张干认为,珠三角高度的工业化和城市化对其毗邻的海域具有严重的环境影响,渔港沉积物重金属污染与渔港周边地区的工业化和城市化是密不可分的。

鱼类含铬铅生蚝含铜镉

“珠江口海域的生物体受重金属的污染影响较大。伶仃洋甲壳类、双壳类、鱼类和头足类都已受到了不同程度的重金属污染,尤其铜等重金属,甚至达到了重度污染水平。”中国科学院南海海洋研究所研究员黄小平博士认为。

黄小平表示,一般来说,重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中,广东海产品中的棘头梅童鱼的铬元素和铅元素分别超标24倍和48倍,另一种主要经济鱼类长蛇鲻(俗称狗母鱼)的铅元素超标53倍。而市民经常食用的生蚝中,铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。

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