称一早上买来的水产品发现有短斤缺两的现象,农贸市场电子秤的投诉共计25件

by admin on 2019年8月21日

核心提示:苏州有位赵阿姨昨天上午打进本报电话,称一早上买来的水产品发现有短斤缺两的现象。“我最近这两天在这个菜市场买鱼、买虾的时候,都是缺斤少两的”
中国水产门户网报道

(记者李婷婷)昨日,记者从北京市质监局召开的公平秤地方标准实施情况新闻发布会上获悉,近期,质监部门将对高风险领域,如集贸市场、海鲜批发等区域每月每季度抽查,以避免“天价鱼”、“天价虾”现象。同时,海鲜市场、餐饮行业有望配置公平秤。

苏州有位赵阿姨昨天上午打进本报电话,称一早上买来的水产品发现有短斤缺两的现象。
“我最近这两天在这个菜市场买鱼、买虾的时候,都是缺斤少两的”,赵阿姨说,鱼、虾买回去后,回到家里自己再称重,发现分量都有“缩水”的情况。

七成农贸市场配公平秤

赵阿姨家住水香街附近,离她家不远处有一个集贸市场。
“昨天晚上买了一斤虾,回家后只有七两还不到,倒出来还有一点水”,赵阿姨说,她当时买了基围虾和一条鲢鱼,鲢鱼是5元一斤,一共称了两斤七两,总共13元钱。
“我当时就问他,分量足不足的,他说足的”,不过当赵阿姨付完钱准备去公平秤复秤时,摊主就叫住了她。“他说要帮我重新秤,去掉了下面一个盆,还帮我杀了鱼,最后就算了我11元”,赵阿姨说,原来摊主第一次报的分量是加上了放鱼的底盘,见赵阿姨要去复秤,才主动再次称重,把两元钱退还。见此,赵阿姨也放了心,又秤了一斤基围虾,随后离去。谁知回家后一秤虾,还是少了3两左右。

市质监局计量处副处长杨利民介绍,自2014年公平秤地方标准实施至2015年底,全市按标准配备公平秤的市场已达170家,覆盖城郊区74%以上的规模较大、管理规范的农贸市场、社区菜市场。

采访中,集贸市场的一位工作人员告诉记者,水产品称重量的过程中缺斤少两的现象最为严重,随着近期有关部门采取设置公平秤、严厉处罚缺斤短两行为等措施,水产品市场的这一现象已经有了较大改善,但是也难免会有个别商贩在销售过程中玩弄的小手腕。该工作人员还提醒说,冰冻类的水产品也容易出现短斤缺两的现象,但目前国家相关法规并没有对冷冻水产品水分含量进行限制,也就无法标注除去水分后的“净重”,市民在购买时,还是选择一些大厂家的品牌以求保证质量为妥。

杨利民介绍,在公平秤地方标准实施以前,关于农贸市场缺斤短两、电子秤计量不准确的投诉居高不下。2014年,北京市12365投诉举报中心接到关于农贸市场电子秤的投诉达85件。2015年,农贸市场电子秤的投诉共计25件,比2014年下降71%。

海鲜区将配置公平秤

为避免“天价鱼”、“天价虾”现象,北京市质监局表示,质监部门将对高风险领域,如集贸市场、海鲜批发等区域每个月每个季度抽查,规范市场秩序。

据了解,市场上经营水产品区域易改变量值和称重,由于活鱼等水产品在销售过程中一般都需宰杀、去除内脏,难以进行复秤,这也是计量纠纷的高发区。

杨利民表示,今后将在海鲜等水产品区域增设公平秤。通过就近设置公平秤,方便宰杀前复秤,将可减少计量纠纷争议。对于违规作弊行为,根据《计量法》,作弊电子秤将最高给予2000元处罚。

另外,餐饮业也是检查重点。质监部门将联合工商部门加强检查,尤其是大型餐饮区域。杨利民透露,由于餐饮行业目前还没有配备公平秤,今后也有望配置。

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